Китайская шелковая курица относится к экзотическим представителям птиц. Вокруг нее распространено большое количество легенд и интересных фактов. По внешнему виду эти курочки завораживают взгляд.

Происхождение породы

Порода является очень древней, ее потомки были родом из далекого Китая. Многие побывавшие в Китае описывали китайских шелковых кур. Например Марко Поло бывший в этой стране в тринадцатом веке в своих воспоминаниях подробно описывал эту прекрасную птицу. В Китае эту породу сразу определили как декоративную, но и применяли в медицине. На территории России китайская шелковая появилась в конце 18 века и была завезена через земли Сибири и Астрахани. Уже в конце 19 века стандарт данной породы признали в Америке. Когда китайские шелковые куры впервые появились в европейских странах вокруг них мгновенно стали слагаться легенды и различные факты, которые зачастую были просто придуманы людьми.

Описание китайской шелковой курицы

Данная порода имеет свои индивидуальные внешние особенности и не похожа ни на какую другую. Птицы имеют свои необыкновенные черты, которые сразу указывают на принадлежность курицы к этой породе. В первую очередь их называют курицей с вороньими костями. В действительности птица имеет черный окрас костяка, черно-коричневую кожу, мышцы серо-черного цвета. Данная особенность возникла в результате того, что в организме у данной птицы имеется природный пигмент эумеланин, который располагается в костных и мышечных тканях. Также курочки этой породы имеют 5 пальцев на конечностях, которые хорошо разделены и функционируют. Перьевой покров мягкий и очень шелковистый, по внешнему виду больше схож с шерстью разных пушных зверьков. Так как стержень пера недостаточно прочный. Когда порода впервые появилась в странах Европы, люди думали, что образовалась она из-за скрещивания кроликов и кур. Но на самом деле это всего лишь миф. Сейчас она разводится в декоративных целях из-за потрясающего и невероятно завораживающего вида.

Характеристика китайских шелковых кур

По своему строению имеют крепкую и плотную конституцию. Туловище полностью покрывается пером и пухом. Конечности и плюсны оперены. Петухи имеют небольшую голову, на которой располагается клюв голубоватого оттенка и бородавчатой формы гребень розоватого тона. Присутствующий на голове хохолок смотрит назад, глаза имеют коричневато-черный цвет, глубоко посажены на лице, мочки ушей голубого оттенка, немного закруглены, красно-синего оттенка серёжки, иногда у некоторых подвидов они недостаточно развиты, шея короткая, спина имеет укороченный вид, но поднимается вверх. Хвост короткий, пушистый его не видно из-за длинных перьев свисающих со спины. По общему виду птица представляет собой круглый пушистый комок. Курочки же более мелкие (если сравнивать их с петушками), но по внешнему виду они такие же пушистые с гордой осанкой. Туловище у курочек наклонено вперёд голова маленькая. У породы имеются недопустимые признаки такие как: грубое и редкое перо, пятый палец либо отсутствует, либо по каким-то причинам недоразвит, хвост длинный, цвет кожи отличается от установленного.

У китайских шелковых имеется некоторое количество подвидов и зависят они от окраса пера. Встречаются: белые, чёрные, красные, голубые, жёлтые и многие другие. Подвид называют, опираясь на основной цвет в оперении. Выбраковке подлежит та курица, которая имеет иной цвет, оттенок либо вкрапления в общем окрасе. Но основной признак данной породы это не цвет пера, а его шелковистость.

Продуктивность шелковых кур

Хотя порода имеет достаточно небольшие размеры, но петушки могут достигать до 1,5 килограмм массы тела, курочки набирают од 0,8 до 1,2 кг. Яйценоскость у представителей данной породы хорошая, составляет сто яиц в течение года, средняя масса равняется 35 г. Птицеводы отмечают прекрасный инстинкт насиживания у курочек. Они очень заботливо относятся к потомству, не только к своему, но и к подкидышам. Поэтому наседок можно использовать для высиживания перепелов, фазанов и для дальнейшего их выхаживание. Курочки очень дружелюбны и быстро привыкают к хозяину, очень ласковые, дают себя погладить, взять на руки.

Птица охотно идет на контакт, когда она привыкает, сама бежит к нему в руки. Стоит отметить и мясное качество китайских кур, отмечают его высокие вкусовые качества. В своём составе содержит большое количество полезных аминокислот и витаминов. На юго-восточной Азии мясо этих птиц относятся к деликатесу, а фармакологическая индустрия производит лекарства из продукции полученной от данной породы. Перо и пух используют в текстильной промышленности.Чтобы получить перо его состригают, в целом выходит примерно 150 г пуха который можно состригать один раз в месяц.

Достоинства

Прекрасный внешний вид птицы, устойчива к низким температурам, не привередлива к условиям содержания, полученная яичная продукция высоко ценится за свои полезные качества.

Недостатки

К недостаткам относят низкую продуктивность и высокую цену за приобретение, в среднем яйцо может стоить до 7 долларов, взрослая птица свыше 50 долларов.

Как содержат и ухаживают за китайскими шелковыми

Так как птица не привередлива, уход за ней не требует больших физических затрат. Кормление осуществляют теми же кормами, которыми кормят обычную домашнюю птицу. Курочки нелетающие, насест им не требуется. Применение санитарных требований для данной птицы как и для всех остальных птиц. Чтобы яйценоскость была хорошая в течение всего года для птицы необходимо создать хорошие условия, тёплый курятник и достаточно продолжительный световой день. При желании можно создать специальный выгул, огородить его забором,чтобы защитить от хищных животных и птиц. Двор для выгула ограждают верхнюю часть, устанавливают защитную сетку.

Разведение китайских шелковых кур

Разводят как обычных домашних кур. Если имеется специальное инкубационное оборудование можно купить яйцо и самостоятельно получить суточный молодняк, либо же произвести закупку уже взрослых так птиц. У данных способов есть как свои достоинства так и недостатки поэтому необходимо самостоятельно выбрать лучший для себя вариант. При использовании инкубатора есть свои особенности, так как цыплята имеют меньший размер чем обычные цыплята поэтому они сильно реагирует на перепады температур особенно в первые дни жизни. Для них ставится температура не меньше 30 о С, через 7 дней снижают до 27 градусов,через 4 недели температуру устанавливают в районе 18 градусов.

Кормление проводят по расписанию. В первые 4 недели кормят один раз в два часа после этого кормление осуществляется 1 раз в 3 часа. Если цыплята выращиваются курицей наседкой, то беспокоиться не о чем, так как наседки очень хорошо заботятся о своём потомстве и цыплята в первые недели жизни помогут согреваться под курицей. Отмечается повышенный интерес к китайским шелковым курам среди птицеводов. Многие используют птицу для получения мясной и яичной продукции, для продажи, некоторые выращивают на своем подворье китайских шелковых для красоты.

Курицы шелковой породы являются древним декоративным видом, а их родина находится на востоке Азии. Первым человеком, составившим описание необычных птиц, является Марко Поло, а сделал он это в XIII веке. Спустя два столетия кур привезли в Россию, с этого времени они прочно поселились у отечественных заводчиков.

Характерные особенности

Отличить шелковую курицу от остальных обитателей птичьего двора весьма просто по следующим признакам:

• кожные покровы сине-коричневого цвета, а у мяса необычный черно-серый оттенок , кости также непривычного черного окраса;
• перьевой покров без крючков, что исключает сцепление перышек друг с другом. По внешнему виду это больше похоже на меховую шубку животных или очень мягкую шерсть;
• отличительной чертой являются разделенные пальцы на лапах, покрытые оперением;
• форма тела округлая;
• спинной отдел хоть и укороченный, но довольно широкий;
• ушные мочки необычного бирюзового цвета;
• цвет глаз – черный;
• гребешок и клюв имеют синий оттенок;
• голова украшена хохолком, баками и бородой;
• встречаются птицы с белой, черной, желтой и голубой мастью.

Продуктивные качества

Китайская шелковая порода – это не только декоративный вид, от них получают как деликатесное мясо с высокими показателями вкуса и насыщенное витаминами, так и яичную продукцию.

Взрослые куры небольшого размера и набирают массу от 800 грамм до 1 кг. Петухи весят примерно 1,5 кг. За год от одной птицы можно получить около 120 яиц, средний вес яйца 35 грамм, скорлупка коричневого цвета.

Несомненным плюсом породы можно назвать отлично развитый инстинкт насиживания. Такая положительная черта используется фермерами для подкладывания под наседку яиц от других кур. Несушка будет заботиться не только о своем молодняке, но и о чужом.

Отличаются китайские куры и добронравным характером, прекрасно ладят не только в своем стаде, но и с другими обитателями птичьего двора. Они легко приручаются, охотно позволяют себя гладить и брать на руки.

Кроме стандартных направлений продуктивности, китайских шелковых держат и для получения пуха, отличающегося качеством и нежностью. Стрижка проводится раз в 30 дней, а эта продукция идет на различные цели. За один раз настриг составляет около 70 грамм пуха.

Никаких сложностей своему хозяину декоративная птица доставить не должна, их содержат и разводят так же, как и любую другую породу кур. Главное, знать и соблюдать стандартные требования:

• корма должны быть высокого качества;
• поддержание в чистоте помещения, где содержатся птицы. Проведение систематических дезинфекционных мероприятий;
• шелковые куры являются морозостойкой породой. В зимнее время рекомендуется утеплить помещение, создать искусственный свет, и в этом случае они продолжат нести яйца;
• у птиц отсутствует способность к полету, а значит, можно не устанавливать им насест. Но и при его наличии шелковые куры с удовольствием запрыгивают на жердочки;
• выгульное пространство огораживается сеткой, защищающей несушек от хищных животных.

В том случае, если предполагается круглосуточное содержание птицы на улице в теплое время года, нужно позаботиться об установке навесов на случай плохих погодных условий.

Некоторые фермеры содержат шелковых кур безвыгульным методом, такой способ не отражается на здоровье и продуктивных качествах птиц.

Разведение молодняка

Несмотря на то, что при выведении птенцов шелковых кур используются те же методы, что для остальных пород, имеются некоторые тонкости.

Температурные перепады цыплята переносят очень плохо, значит, понадобится строго соблюдать все нормативы. То же самое относится и к кормлению, оно должно быть сбалансированным и питательным.

• после появления молодняка необходимая температура для них составляет +30 градусов;
• один раз в неделю этот показатель снижается на 4 градуса;
• к 30-дневному возрасту цыплят можно содержать при +18.

Нарушение температурного режима приводит к заболеваниям, отставанию в развитии и в некоторых случаях к летальным исходам.

Тонкости кормления

• с первых дней цыплят кормят один раз в два часа;
• постепенно увеличивают временной промежуток на 10 минут вместе с взрослением особей;
• к 30-дневному возрасту молодняку дают еду через каждые 3 часа.

Примерный рацион выглядит следующим образом:

• отварные, протертые яйца;
• крупа манки или кукурузы;
• творожная, кисломолочная продукция;
• толченая скорлупка яиц;
• рыбий жир;
• мешанка на основе мясного бульона;
• витамины.

Чем болеют шелковые куры?

Избыточная влажность приводит к угнетенному состоянию, и цыплята могут погибнуть, если вовремя не будут приняты меры.

У взрослых кур могут встретиться такие недуги:

• вирусные болезни органов дыхания;
• отравления;
• глисты;
• рахит;
• воспаления системы пищеварения;
• кокцидиоз.

В большинстве случаев все заканчивается благополучно, если хозяин вовремя заметит симптомы того или иного недуга и начнет лечение. Лучший способ – не допустить распространения заболевания, а для этого необходимо познакомиться с мерами профилактики.

1. В помещениях для кур поддерживается чистота и проводится периодическая уборка с помощью средств для дезинфекции. Убирается полностью подстилка, моются все стены, пол и потолок, то же самое касается поилок и кормушек. На это время птицы или переводятся в другое помещение, или переселяются жить в уличный вольер.
2. Все корма должны быть свежими и надлежащего качества. В жаркое время важно следить за тем, чтобы влажная мешанка не прокисала, а если таковое случилось, то некачественную еду нужно выбросить. В рацион обязательно включаются витаминные комплексы, полезные для здоровья.
3. Китайских шелковых, как уже упоминалось в статье, можно содержать и безвыгульным методом, но свежий воздух полезен всем без исключения, а поэтому для птиц рекомендуется оградить небольшое пространство под открытую вольеру. С наступлением сильных заморозков нужно обеспечить помещение дополнительными средствами обогрева и позаботиться об утеплении, если это необходимо.
4. Вода в поилках должна меняться регулярно, а сами емкости как следуют очищаться от наличия слизи.

Если китайским шелковым курам обеспечить должный уход, то они практически не будут болеть.

О достоинствах и недостатках

Шелковые куры завоевали свою популярность не только необычным внешним видом, но и качеством получаемой от них продукции.

Среди положительных качеств можно назвать следующие:

• мясная продукция, получаемая от птиц, обладает диетическими особенностями, нежной консистенцией и насыщена витаминами;
• сельская промышленность нашла широкое применение пуху;
• яичная продукция крупная, несмотря на то, что курочки не такие уж и большие;
• у птиц спокойный характер, отсутствует умение летать, хорошо общаются со своим хозяином;
• китайские шелковые куры полностью адаптированы к российским климатическим условиям, их легко содержать на частном подворье.

К недостаткам можно отнести:

• низкую яичную продуктивность;
• высокие денежные затраты на покупку инкубационных яиц, молодняка, или взрослой птицы.

Если вы мечтаете завести фермерское хозяйство и выращивать курочек, рекомендуется обратить внимание на очень необычную породу пернатых – Китайскую пуховую. Эти птицы значительно отличаются от привычных нам курочек. По внешнему описанию пуховые куры похожи на пушистые комочки, состоящие из мягких пёрышков. Откуда происходит данная порода кур? По этому поводу, мнения специалистов расходятся. Одни считают, что пернатые были завезены в Европу из Америки еще самим Дарвином. Другие полагают, что пушистые курочки родом из Китая.

Особенности

Как бы там ни было, но Китайская пуховая порода кур привлекает внимание фермеров и простых обывателей. Благодаря нежному, шелковистому перьевому покрову, этих птичек часто именуют шелковыми. И правда, настолько нежными, шелковистыми перышками не обладает никакой другой вид птиц. Описание данных птичек многие начинают с цвета перьев. Как правило, они белые. Но, встречаются пуховые куры коричневого, черного и желтого цвета.

Интересным фактом, является невозможность скрещивания пуховых кур с обычной породой. Такой союз не дает потомства. Китайские пуховые куры на фото, являются неважными несушками. Одна курочка приносит в год от 80 до 10 яиц. По описанию и форме они отличаются от яиц обычных кур. Яйцо китайской пуховой курицы небольшое, окрашенное в коричневый цвет.

Потребительская польза

Содержание и разведение Китайских пуховых кур на фото, не приносит существенного дохода фермеру. Мясо этой птички отличается от привычного куриного мяса. По цвету и вкусу данный продукт напоминает мясо дичи. Но поскольку размеры курицы небольшие, вес мяса с одной птицы – не более 700-800 грамм. Учитывая данный факт, хохлатая курица не является продуктом массового потребления. В большинстве случаев содержание Китайских пуховых кур необходимо для сохранения породы и визуального наслаждения.

Разведение и содержание

Китайская хохлатая пуховая курица не требовательна в уходе и содержании. Для нормального развития птицы, необходимо поместить питомцев в обычный птичник. Учитывая, что данная порода не умеет летать, оборудовать помещение насестом не нужно. Если владелец желает получать яйца хохлатых курочек круглый год, птичник должен быть чистым и теплым.

Разведение кур также не требует особенных знаний и условий. Получение птенцов осуществляется методом высиживания яиц наседкой, либо выгревание их в инкубаторе. Разумеется, первый вариант менее затратный и хлопотный. Чтобы курица высидела яйца не требуется создавать особенных условий. Это ответственные птицы, которые тщательно следят за потомством.

На видео опытный фермер расскажет о нюансах содержания и разведения Китайских хохлатый пуховых кур.

В завершении

Китайские пуховые куры отличаются от обычной породы отменным внешним видом. Но, на этом преимущества данных птиц заканчиваются. Если рассматривать их с точки зрения прибыльности, то разведение и содержание их не принесет прибыли. Несмотря на полезное мясо и яйца, курочки не пользуются популярностью. Зачастую их содержат только для визуального наслаждения и сохранения породы. Если вы относите себя к ценителям оригинальных пород птиц, то можно завести несколько хохлатых птичек, и наслаждаться созерцанием своеобразных питомцев.

Китайские шелковые куры – одна из древнейших пород в мире. Курочки с черной кожей и удивительным оперением известны со времен раннего Средневековья, с того момента, как европейцы добрались до Китая.

В стране восходящего солнца порода разводилась как декоративная и производственная. Однако традиционные Европа и Америка, куда пернатые попали в 18-19 столетьях, долгое время рассматривали птицу именно как декоративную, выставочную и развивали в этом направлении.

И поныне продуктивным качествам Шелков (как сокращенно называют эту породу в России) заводчики Европы особого значения не придают. Между тем, у себя на родине куры содержатся на фабриках и используются для производства яиц и мяса.

Такое разделение привело к разветвлению двух линий, одну из которых (продуктивную) называют аборигенной. Вторую содержат преимущественно из-за декоративных качеств в Европе и Америке.

Описание

Китайская шелковая сформирована по яичному типу кур – сухощавое, но крепкое и плотное тело, хорошо поднятая грудь. Ноги средней длины, плюсны – оперенные. Шея короткая.

Основное отличие в описании породы Шелковых кур - цвет и структура пера и кожи. Оперение – шелковистое, длинные мягкие перья не имеют грубого стержня, подпуха. Хвост короткий и почти полностью скрыт под пером спины.

На голове у них – хохолок в форме помпона, иногда закрывающий глаза. У петухов выделяются косицы и хохолок отброшен назад. Возможно наличие бороды и баков (в этом случае хохолка нет).

Кожные покровы, кости, плюсны, клюв, гребень – синевато-черного, сизого цвета. Любые оттенки красного, малинового и розового – недопустимы. Сережки сизые или сизые с белым проблеском, бирюзовые.

Глаза – черные или темно-коричневые. Гребешок у кур практически отсутствует, у петухов – ореховидный, со слаборазвитыми отростками. Иногда имеет четкое горизонтальное деление на две доли.

Фермеры описывают Шелковых кур как небольших птиц. Петух достигает 2,5 кг веса, курица – 2,1 кг. Существуют карликовые Шелковые, которые соответствуют характеристикам бентамок. А вот аборигенная птица, как правило, крупнее.

Яйца маленькие, в среднем 35 гр., яйценоскость 80-180 шт. в год, начало яйцеклада - с 5-6 месяцев. Мясо и яйцо, по отзывам, вкусные, хотя и выглядят необычно. Тушка нежирная, немного отличается от домашней птицы более толстой шкуркой.

Допустимые цвета

Расцветок Китайских шелковых кур много. Наиболее популярные:

• черные;
• серебристые;
• голубые;
• лавандовые;
• красные;
• дикие;
• желтые и т.д.

Базовая "аборигенная" разновидность - белая.

Особенности содержания

Главная особенность внешности Шелковых куриц – их оперение, диктует особенности и "прихоти" этой породы. Лучшим содержанием для них является клеточное или на глубокой и рыхлой подстилке (лучше всего из опилок или сена), иначе оперение будет сильно загрязняться.

Существуют противоречивые сведения о теплолюбивости пернатых. Некоторые птицеводы стараются держать их в более теплых условиях, чем остальные породы. Другие говорят, что при закаливании с детства птицы ничем не отличаются от обычных кур. А вот от сквозняков ее нужно беречь.

В сухие зимние дни они с удовольствием принимают солнечные ванны (фото из хозяйства Кирилла Мострякова, Новгородская обл.)

Птицы не летают, поэтому насест для них устраивают невысокий, или такой, до которого можно добраться по лесенке. То же самое учитывают при устройстве гнезд. В противном случае семья будет ночевать на полу.

Кормушки предпочтительнее делать выносные, чтобы птица не имела возможности испачкаться. В этих же целях ставят ниппельные поилки.

Свободный выгул допускается только на сухих участках, а фуражиры из них - не очень.

Иногда Шелкам приходится обстригать хохолки, из-за которых у них портится обзор (особенно курам). Держать их лучше отдельно от других, и при напольном содержании обязательно устанавливать гнезда с запасом, так как курочки очень склонны к насиживанию.

Птица отличается хорошим, спокойным характером, но может проявлять агрессию по отношению к другим пернатым, особенно при конкуренции за корм. К хозяину быстро привыкает и становится почти ручной.

Фото черных тушек на фоне обычных бройлеров.

Продуктивность

Мясо и яйца Китайских шелковых на родине считается деликатесным и целебным. Лекарственные свойства мяса, по мнению медиков, заключаются в наличии большого количества эумеланина, который является действенным антиоксидантом, энтеросорбентом, регулятором микрофлоры.

Тушки чистопородной птицы при этом невелики, но хорошо обмускулены. В семь месяцев чистый вес петушков достигает 0,7-0,8 кг.

Если планируется использование яиц в пищу, стоит учесть, что количество кур на петуха нужно снизить, тогда вероятность, что курица сядет на гнездо – меньше. При клеточном содержании яйценоскость увеличивается на 20-30% по сравнению с напольным.

Слева на фото - яйцо шелковой куры на фоне рулетки, справа - в сравнении с обычной мясо-яичной породой для оценки размеров.

Нюансы разведения

Первое, на что следует обратить внимание - склонность к насиживанию. Единственный способ полностью искусственного инкубирования - содержание Китайской шелковой курицы в клетке.

В противном случае большинство самочек становятся наседками, а затем и заботливыми мамашами. Некоторые птицеводы используют это в своих целях, выводя под ними редкие породы птиц и даже уток (в последнем случае яйца нужно обрызгивать).

Для разведения птицу содержат отдельно от остальных, разделяя по цветам. Петухи весьма активны, поэтому больше одного самца (и одного запасного) на 7-10 самочек держать не рекомендуется. Запасного с основным самцом нужно менять через 1-2 месяца.

Несушки Шелков могут эксплуатироваться до пяти лет. Яйценоскость при этом снижается, а процент оплодотворенности – нет. Самцов отбраковывают ранее, через 2-3 года работы.

Формировать семьи достаточно сложно, так как пол птицы можно достоверно различить только по вторичным признакам. Они развиваются к моменту половозрелости, чаще всего – после 4 месяцев.

Забота о потомстве в крови у этих курочек.

Выведенных в инкубаторе цыплят Китайской шелковой курицы можно подсадить к наседке, которая недавно вывела собственных птенцов, и она будет за ними ухаживать и оберегать. Делать это лучше всего в темное время суток.

Выживаемость цыплят зависит от условий содержания, но чаще всего малыши-Шелки – живучие и активные, с хорошим иммунитетом. При вылуплении у хохлатых птиц на голове виден родничок (мозговая грыжа), который со временем зарастает.

С самого раннего возраста цыплятам нужны крупные песчинки для переваривания, подкормка с бифидобактериями и соответствующий возрасту качественный комбикорм. Зелень можно вводить в рацион начиная со второй недели.

На нашем канале есть забавное видео с шелковыми курами:

Селекция

Отдельного упоминания заслуживают результаты скрещивания Китайской шелковой с другими породами. Нередко это позволяет сохранить темный цвет мяса и кожи, но увеличить вес и яйценоскость.

Кроме того, таким образом заводчики избегают имбридинга, используя метод поглотительного скрещивания, при недостатке поголовья. При этом поколение первого скрещивания в дальнейшем скрещивают только с Шелками, что восстанавливает типичный перьевой покров.

Варианты скрещивания

• с Брамами, Орпингтонами (увеличение веса);
• Юрловскими, Леггорнами, Род-айлендами (увеличивается вес яйца);
• Арауканами (яйцо крупнее и зеленого цвета);
• Суссекс (аутосексные цыплята).

Многие птицеводы, заводя Китайских шелковых кур, руководствуются любопытством. Однако птица настолько хороша, привязчива к хозяину и оригинальна, что в полной мере оправдывает этот выбор.

Китайская шелковая курица известна с XIII века. Первое описание птиц сделал Марко Поло. В Россию куры попали в XVIII веке, по легенде проникнув в Сибирь и на Дальний Восток из Персии (современный Иран). Появление китайских пуховых кур напрямую из Китая вероятнее, так как контакты сибиряков и жителей Дальневосточного края с Китаем плотнее, чем с Персией. Сегодня китайских кур разводят в зоопарках из-за оригинальной внешности и как декоративную породу в частных хозяйствах.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Порода известна с VII века. Из-за древности достоверное происхождение не установлено. У кур два вида мутации:

• доминантная мутация гена, отвечающего за синтез меланина;
• рецессивная мутация гена, отвечающего за формирование перьев.

В мире существует еще несколько куриных пород с черным мясом и внутренними органами. Родина пород – Юго-Восточная Азия. Зарубежными ассоциациями птицеводов разработана шкала оценки кур по насыщенности тканей черным пигментом. Только порода имеет 10 баллов по шкале, китайские курицы с черным мясом оцениваются ниже 5 баллов.

Цельное зерно нельзя давать цыплятам и нежелательно взрослым курам.

Зелень в рацион вводят постепенно, чтобы не допустить расстройства пищеварения. Протеиновые добавки к рациону:

• кровяная мука;
• мясо-костная мука;
• творог;
• сыворотка.

Протеиновые корма цыплятам необходимы для нормального развития костей и мышечных волокон.

Питание взрослых

Рацион взрослых птиц отличается от меню молодняка разновидностью зернового комбикорма. Продуктивным курам дают корм, повышающий яйценоскость и оплодотворяемость. Петухам, предназначенным на забой, дают корм для бройлеров.

Несушек нельзя перекармливать, иначе у них снижается яйценоскость.

Норма комбикорма рассчитывается так, чтобы куры съедали его за 15 минут. Кормят взрослое поголовье 2 раза в день.

Особенности разведения

Китайская пуховая курица – порода известная в России, но не настолько распространенная, чтобы избежать проблем инбридинга. Нормы разведения требуют заменять петуха-производителя на маточном поголовье каждый год. Саморемонтное маточное поголовье также обновляется полностью ежегодно: старых несушек заменяют молодками прошлого года рождения. В реальной жизни заменять петуха ежегодно не получится из-за небольшой численности «китайцев» по сравнению с общим количеством кур в стране.

При разведении «для себя» существует несколько выходов:

• Гибридизация. Позволит снизить давление инбридинга на поголовье, но потомство получится с обычным оперением.
• Создание двух линий и последующее скрещивание линий между собой. Требует значительного жизненного пространства для кур, позволяет не приливать свежую кровь в течение 5 лет.
• Выход на заводчиков петухов.

Пороки породы